| UNIVERZITET
U TUZLI
SLUŽBA ZA ODNOSE S JAVNOŠĆU
Tuzla, 20.10.2011. god.
I naučno-stručni Simpozij „TURISTIČKO - UGOSTITELJSKI I OKOLIŠNI
POTENCIJALI BiH“
U sklopu obilježavanja
35 godina postojanja i rada Univerziteta u Tuzli, na Tehnološkom
fakultetu Univerziteta u Tuzli, danas je počeo
I naučno-stručni Simpozij sa međunarodnim učešćem pod nazivom
"TURISTIČKO - UGOSTITELJSKI
I OKOLIŠNI POTENCIJALI BiH".
Organizatori Simpozija
su Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli i Centar za tehnologiju,
ekologiju i zdravu hranu Tuzla, u saradnji sa Federalnim ministarstvom
obrazovanja i nauke, Ministarstvom prostornog uređenja i zaštite
okolice Tuzlanskog kantona, Ministarstvom obrazovanja, nauke,
kulture i sporta Tuzlanskog kantona. Predavači Simpozija su
brojni eminentni stručnjaci iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske,
Srbije, Slovenije i Makedonije.
Simpozij je baziran na razvoju svijesti kod turističkih radnika
za saradnju sa naučnim i obrazovnim institucijama radi poboljšanja
svukupne turističke ponude i stvaranju zajedničkog pristupa
u smanjenju otpada te na razvoju svijesti kod turističkih radnika
o čistom okolišu, kao preduslovu za dobru turističku ponudu.
Ciljevi Simpozija su razviti svijest o važnosti zbrinjavanja
otpada i smanjenja njegova nastojanja kao preduslova čistog
okoliša, a posebno u područjima koja imaju značajne turističke
potencijale, kao i stvoriti bazu za zajednički nastup za apliciranje
na projekte prema fondovima EU i drugim finanijskim izvorima.
Dekanesa Tehnološkog fakulteta,
dr.sc. Amra Odobašić, vanr.prof. , je istakla: - Cilj nam je
da pokažemo na jaku vezu između razvijenog turizma, zaštite
okoline i zdrave hrane. Da ukažemo ustvari na to koliko je značajno
i neophodno poznavati ekološke potencijale jedne zemlje koja
želi da se turistički razvija, a mislim da ćemo se svi sa tim
složiti da BiH ima te pretenzije. BiH ima zavidno prirodno i
kulturnohistorijsko naslijeđe, tako da korištenjem rezultata
naučnih i stručnih istraživanja i povezivanjem sa obrazovnim
i naučnim institiucijama obezbjeđuju se ustvari bolji uslovi
za afirmaciju i promociju ne samo okolišnih nego i turističkih
potencijala jedne zemlji. -, te dodala:
- Iskreno se nadam da ovo u suštini neće biti posljednji Simpozij,
nego da će on jednostavno predstavljati redovne susrete na kojima
će se sa kolegama, kako iz naše zemlje, tako i šire razmjenjivati
iskustva ali i nova saznanja.
U sklopu predviđenog programa
I naučno-stručnog Simpozija "Turistčko-ugostiteljski i
okolišni potencijali BiH" danas i sutra će biti održana
plenarna predavanja u okviru sekcija: "Turizam i okoliš"
i "Kontrola i sigurnost hrane" . Moderatori ovih sekcija
su dr.sc. Sabit Begić, red. prof. i dr.sc. Midhat Jašić, vanr.
prof. koji su nam se danas i obratili:
- Ovim Simpozijumom želimo
skrenuti pažnju javnosti na razvoj eko turizma. Bosna i Hercegovina
posjeduje veliki potencijal kad je u pitanju turizam. Međutim,
nemamo strategije razvoja turizma. Bosna i Hercegovina ima preko
30 turističkih zajednica, ali bez uspjeha. Nema eko turizma
bez zaštite životne sredine. Treba razviti svijest običnih ljudi
da prvo upoznaju svoje prirodne ljepote, te da ne zapostavljaju
ove ljepote. - rekao je dr.sc. Sabit Begić, red. prof.
- Nemamo pravih istraživanja
kada je u pitanju kvaliteta i zdravstvena sigurnost hrane koja
se može koristiti u turizmu. Ponuda hrane u turizmu su tradicionalni
proizvodi proizvedeni u Bosni i Hercegovini, za domaće i strano
tržište. Sav mix kultura je pretvoren u jela, garantovano tradicionalne
specijalitete koji predstavljaju potencijal u eko turizmu. -
rekao je dr.sc. Midhat Jašić, vanr. prof. u svom obraćanju.
S obzirom da je problem
ekološkog zagađenja izuzetno prisutan na području našeg kantona,
Skupština i Vlada TK još 1999. godine započele su uređivanje
oblasti ekologije i u skladu sa mogućnostima iznalaziti sredstva
za rješavanje ovih problema. Također, prisutnima se obratila
i ministrica Prostornog uređenja i zaštite okolice Tuzlanskog
kantona, Senija Bubić, sa riječima:
- Suočeni sa posljedicama
iz prethodnog perioda i potrebom daljeg razvoja na potpuno novim
osnovama i u skladu sa standardima EU, što znači razvoj DA,
ali ne na štetu uništavanja prirode svjesni smo da je potrebno
pronaći čarobnu formulu koja će pomiriti ova dva pravca i dati
potrebne odgovore. Na putu pronalaženja odgovora, nauka i struka
imaju svoju presudnu ulogu i vjerujem da ćemo zajedničkim snagama
pronaći rješenje. - istakla je ministrica Senija Bubić.
Simpozij je svečano otvoren
predavanjem na temu: "Zero emisija industrijskih ekosistema",
predavača prof.dr. Zoltan Zavargo sa Tehnološkog fakulteta Univerziteta
u Novom Sadu.
SLUŽBA ZA ODNOSE S JAVNOŠĆU
|
